Santo domingo (кофе эспрессо)

Обсудить (0 мнений)
Santo domingo (кофе эспрессо)
515.00грн.
20
Вес: 453.6 г

Santo domingo (кофе эспрессо)

Кофе мелкого помола Santo domingo специально для приготовления "эспрессо". Натуральный кофе высшего качества для искушенных ценителей ароматного напитка. Нежная, практически десертная, плантационная арабика. Равномерная средняя обжарка зерна сохраняет весь вкусовой букет. Отличается мягким вкусом и шоколадным послевкусием. Для использования в кофемашинах и запариванием крепким кипятком в чашке.

Упаковка - герметичный пакет из фольги.
Кофе собран, обжарен и расфасован в Доминиканской республике.

По вкусу Доминиканский кофе очень близок к кофе с других Карибских островов: Ямайки, Кубы, Гаити и Пуэрто-Рико. Всем этим сортам характерна сбалансированность с легкой кислинкой.

Богатый вкус кофе обеспечивают идеальные климатические условия Доминиканы, а также плодородная вулканическая почва, обогащённая минералами. Кофе выращивают на большой высоте, где колебания дневной и ночной температур довольно резки, что является одним из благоприятных факторов для правильного созревания зёрен.

Сбор урожая кофе начинается в августе или сентябре на более низких высотах в южной половине страны и продолжается до мая или июня на больших высотах на севере. Большое разнообразие высот и климатических зон позволяет собирать доминиканский кофе почти круглый год.