Santo domingo (молотый) вакуумная упаковка

Обсудить (0 мнений)
Santo domingo (молотый) вакуумная упаковка
288.00грн.
20
Вес: 250 г

Santo domingo (молотый) вакуумная упаковка

Обладает высокой плотностью, во вкусе преобладают нотки шоколада, ванили, карамели. Аромат кофе Santo Domingo мягкий, с фруктовыми нотками яблока и винограда.

Доминиканский кофе премиум класса. 100% арабика.
Низкая кислотность. Средняя обжарка.
Помол - универсальный.
Подходит для заваривания в френч-прессе.


Упаковка - вакуумный брикет из многослойной фольги.
Кофе собран, обжарен и расфасован в Доминиканской республике.

По вкусу доминиканский кофе очень близок к кофе с других Карибских островов: Ямайки, Кубы, Гаити и Пуэрто-Рико. Всем этим сортам характерна сбалансированность с легкой кислинкой.

Богатый вкус кофе обеспечивают идеальные климатические условия Доминиканы, а также плодородная вулканическая почва, обогащённая минералами. Кофе выращивают на большой высоте, где колебания дневной и ночной температур довольно резки, что является одним из благоприятных факторов для правильного созревания зёрен.

Сбор урожая кофе начинается в августе или сентябре на более низких высотах в южной половине Доминиканы и продолжается до мая или июня на больших высотах на севере страны. Большое разнообразие высот и климатических зон позволяет собирать доминиканский кофе почти круглый год.