Santo domingo (в зернах)

Обсудить (0 мнений)
Santo domingo (в зернах)
530.00грн.
20
Вес: 453,6 г

Santo domingo (в зернах)

Кофе Santo domingo - натуральный зерновой кофе, высококачественная смесь 100% арабики плантационного кофе сортов Бани и Барахона вырощен на северо-западе страны. Зерно крупное. Крепкий кофе"венской" мягкой обжарки, с терпким послевкусием, с умеренно выраженной кислинкой.

Упаковка - герметичный пакет
Кофе собран, обжарен и расфасован в Доминиканской республике.

По вкусу доминиканский кофе очень близок к кофе с других Карибских островов: Ямайки, Кубы, Гаити и Пуэрто-Рико. Всем этим сортам характерна сбалансированность с легкой кислинкой.

 Богатый вкус кофе обеспечивают идеальные климатические условия Доминиканы, а также плодородная вулканическая почва, обогащённая минералами. Кофе выращивают на большой высоте, где колебания дневной и ночной температур довольно резки, что является одним из благоприятных факторов для правильного созревания зёрен.

Сбор урожая кофе начинается в августе или сентябре на более низких высотах в южной половине страны и продолжается до мая или июня на больших высотах на севере. Большое разнообразие высот и климатических зон позволяет собирать доминиканский кофе почти круглый год.