Экстракт ванили – один из самых популярных пищевых ароматизаторов для десертов.

Ванильный экстракт придает характерный ванильный аромат, подчеркивает сладость, а также усиливает вкусовые оттенки кондитерских изделий.

В отличие от ванильного сахара, который является синтетическим️ и придаёт горечь продуктам, жидкий экстракт ванили обладает волшебным сладким натуральным запахом

- высокая концентрация: 200г стручков ванили на 1л водного раствора;

- не теряет свои ароматические свойства при термической обработке, например, выпечке;

- экстракт имеет натуральный состав и не содержит спирт;

- имеет тонкий и приятный аромат;

- маленький расход: 2 - 5 мл на 1 кг изделия.

Применение:

Прекрасно подходит для добавления в выпечку, десерты, мороженое, коктейли, кофе, творожную запеканку и другие блюда, и напитки на основе молока. 

Состав: вода, бобы мексиканской ванили

Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре  от +2 до +30°С при влажности не более 70%. Не замораживать

Срок хранения: 24 месяца

Вес: 100 мл

Упаковка: стеклянная тара с удобной пипеткой

Производитель: Vanilla Delight, Мексика