Био Канихуа

Обсудить (0 мнений)
Био Канихуа
160.00грн.
20
Вес: 250 г
Наличие на складе: Появится на складе в ближайшее время

Страна происхождения: Перу 

Канихуа - питательная крупа, имеющая низкое содержание жира. Близкая родственница киноа. Имеет приятный ореховый вкус. Не содержит глютен. Имеет высокое содержание белка, аминокислот, клетчатки и антиоксидантов. Она является ценным источником кальция, фосфора, железа (до 59% от суточной потребности), цинка, витаминов В1, Е и фолиевой кислоты (до 123% от суточной потребности).

Канихуа – крупа с высоким уровнем лизина (в 2,5 раза больше, чем в кукурузе), что позволяет ей быть хорошей заменой  продуктов животного происхождения, таких как молоко, например.

На 1 стакан крупы берём 2 стакана воды. Варим около 15 минут на медленном огне.